Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (gn)

Plukon Food Group Germany·Visbek, Niedersachsen, Deutschlandjunior

In short

→Gestaltung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards in einem Geflügelfleisch-Verarbeitungsbetrieb.
→Tägliche Arbeit mit Audits, HACCP/Defense/Fraud-Teams, Reklamationen und Qualitäts-Schulungen.
→Eindeutiger Fokus auf IFS-Food, HACCP und Lebensmittelsicherheit — Schlüsselrolle in der Produktions- und Qualitätskette.

Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

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What they ask for

✓Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Fachrichtung.
✓Kenntnisse in IFS-Food, HACCP, GMP und Lebensmittelsicherheitsstandards.
✓Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise mit Eigeninitiative.
✓Sicherer Umgang mit Microsoft Office.
✓Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
✓Teamgeist und Bereitschaft zu Ownership in einem agilen Umfeld.

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Zur Verstärkung unseres Teams an unserem Standort in Visbek suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung (gn) in Vollzeit . Informationen über unseren Betrieb In Visbek befindet sich das Herzstück der Plukon Food Group in Deutschland. Hier sind gleich drei wesentliche Bestandteile unserer Unternehmensgruppe ansässig: Die Plukon GmbH ist die deutsche Verwaltungszentrale von Plukon. Von hieraus steuern Management und Verwaltung die Geschäftsaktivitäten. Ebenfalls am niedersächsischen Standort angesiedelt ist die Plukon Visbek GmbH. Hier handelt es sich um einen Geflügel-Verarbeitungsbetrieb, der auf die Herstellung tiefgekühlter Convenience-Produkte spezialisiert ist. Last but not least hat auch die Plukon Agri GmbH in Visbek ihren Sitz. Plukon Agri ist als Partner unserer Landwirte für den Verkauf von Eintagsküken und den Einkauf von Schlachtgeflügel zuständig. Das sind deine Aufgaben bei uns: Du stellst die Einhaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards sicher. Du planst, koordinierst und begleitest interne sowie externe Audits. Du entwickelst unser Qualitätsmanagementsystem, Prozesse und Dokumentationen weiter. Du arbeitest aktiv in den HACCP-, Food-Defense- und Food-Fraud-Teams mit. Du bearbeitest Reklamationen und Beanstandungen und leitest geeignete Verbesserungsmaßnahmen ab. Du planst und führst Schulungen in den Bereichen Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit durch. Du unterstützt die Fachbereiche bei qualitätsrelevanten Fragestellungen und der Umsetzung von Qualitätsanforderungen. Mit diesen Qualifikationen überzeugst du uns: Eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmitteltechnik oder einer vergleichbaren Fachrichtung. Kenntnisse der relevanten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards, wie IFS-Food, HACCP oder GMP. Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie eine strukturierte Arbeitsweise. Teamgeist, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Ownership für deinen Aufgabenbereich zu übernehmen. Sicherer Umgang mit den gängigen Microsoft-Office-Anwendungen. Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und eine lösungsorientierte Arbeitsweise. Das kannst du von uns erwarten: Verantwortung von Anfang an mit großem Gestaltungsspielraum und kurzen Entscheidungswegen. Direkte Zusammenarbeit mit allen Fachbereichen. Eine unbefristete Festanstellung in einem zukunftssicheren Unternehmen der Lebensmittelindustrie. Attraktive Vergütung, Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und Firmenfitness. Ein motiviertes Team mit offener und wertschätzender Unternehmenskultur. Persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen, das sich kontinuierlich weiterentwickelt. Haben wir Dein Interesse geweckt? Wenn Du Lust auf neue Herausforderungen hast, freuen wir uns Dich kennenzulernen. Bewirb Dich einfach über unseren Bewerbungsbutton und das entsprechende Bewerbungsformular. Wenn Du noch Fragen zu dieser Stelle hast, kannst Du uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren. Du erhältst so schnell wie möglich eine Rückmeldung. Plukon Visbek GmbH Herr Thorben-Alexander Ebsen Personalleitung Ahlhorner Str. 98a, 49429 Visbek Telefon: (04445) 898 196 E-Mail: Akquise im Zusammenhang mit dieser Stellenausschreibung ist nicht erwünscht. Bei Plukon bist Du Teil eines führenden europäischen Foodkonzerns Bei Plukon beschäftigt zu sein, bedeutet, an der verantwortungsvollen Ernährung von 265 Mio. Verbraucherinnen und Verbrauchern in Europa mitzuarbeiten. Unser Sortiment reicht von Mahlzeitkomponenten bis hin zu Fertiggerichten und Salaten. Die Zutaten hierfür sind Geflügelfleischprodukte (unsere Basis), aber immer öfter auch Gemüse und alternative Proteine. So haben wir Angebote für Geflügelfans, genauso wie für Flexitarierinnen und Flexitarier sowie für Vegetarierinnen und Vegetarier.

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